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Alimentation : les huîtres et coquillages interdits à la vente en Loire-Atlantique après une intoxication massive

par CNEWS

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Les huîtres et coquillages provenant du nord de la baie de Bourgneuf ont été interdits à la vente par la préfecture de Loire-Atlantique ce vendredi 15 décembre, après l’intoxication alimentaire collective d’une quarantaine de personnes. C’est à l’occasion d’un repas organisé le 9 décembre par les sapeurs-pompiers de Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée) qu’une quarantaine de personnes ont été malades.

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