Comment mieux protéger l'étang de Thau, tout en préservant toutes les activités qui en dépendent ou qui se développent autour de lui ?
C'est une des missions que s'est fixée une nouvelle plateforme, mise en place récemment par le Syndicat Mixte du Bassin de Thau, la plateforme Bleu Thau Lab.
Une plateforme qui a vocation à accompagner des projets innovants agissant en faveur de la protection de l'étang: gestion de l'eau ou encore nouvelles pratiques agricoles.
On en a parlé avec l'invité du 6/9 ce matin, Alexandre Pennaneac'h, chef du projet Bleu Thau Lab.
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