Aire-sur-la-Lys : ma petite entreprise face à la crise, le torréfacteur Le Comptoir du Lys
par La Voix du Nord
Le torréfacteur Le Comptoir du Lys à Aire-sur-la-Lys continue de se développer. En huit ans, la petite entreprise familiale est passée de deux à huit salariés, et les commandes affluent. La production, constante, est devenue un défi financier dans ce contexte de restrictions et de flambée des prix des énergies et des matières premières mais « on ne peut pas faire autrement ». #cafe #flambeedesprix #torrefacteur
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