Depuis plusieurs semaines, les agriculteurs du vignoble bordelais sont touchés par le mildiou. La conjonction de fortes chaleurs et d’humidité est à l’origine d’une propagation de cette moisissure à 90% des vignes. Pour lutter contre cette épidémie, un plan d’arrachage a été décrété par le gouvernement en juin dernier. Sur les 108.000 hectares du vignoble bordelais, 90% des vignes seraient touchées par l’épidémie.
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