A Souastre, l'arboriculteur Rémy Choquet face aux variations climatiques
par La Voix du Nord
A Souastre, Rémy Choquet cultive un verger de pommes, poires, fruits rouges, etc, depuis plus de trente ans. Celui qui s'est converti en bio en 2010 constate que depuis une dizaine d'année, l'instabilité climatique est plus grande et la récolte plus incertaine.
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