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A Singapour, deux restaurants de rue étoilés au guide Michelin

par Le Monde

Depuis son sacre par le guide Michelin, le patron d'un restaurant de rue de Singapour craint de ne plus pouvoir répondre à la demande, face aux clients qui affluent en masse. Un autre a également reçu une étoile dans l'édition du guide parue fin juillet. C'est une première pour le Guide de récompenser des restaurants de rue aux tarifs aussi compétitifs. .

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