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À Sainghin-en-Mélantois: là chips Mazingarbe, star de l’apéro

par La Voix du Nord

Pionnière dans le Nord de la France, la famille Mazingarbe produit depuis trois ans des chips artisanales dans sa ferme de la metropole lilloise. Une success-story familiale qui est aussi l'histoire d'un retour à la ferme. Aperos et barbecues d'été représentent le principal pic de la production annuelle

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