A Paris, la cuisine bio aide des femmes isolées à se réinsérer
par lepointabonnes
Accompagner des femmes éloignées de l’emploi vers les métiers de la restauration, tout en promouvant une alimentation biologique et locale : c'est le défi de "La Panaméenne", une halle alimentaire installée à Paris et gérée par l’association Food2rue.
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