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A Mory, la ferme Boulan sauvée par la vente directe

par La Voix du Nord

A Mory, dans le sud Artois, au sud d'Arras, Cecile Boulan s'est lancée il y a plus de six ans dans la transformation de produits laitiers et la vente directe de beurre, yaourt, crème, fromage... Le bouche-à-oreille a fait son oeuvre : le samedi, le magasin de désemplit. Cette diversification a sauvé l'élevage.

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