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A l’université des métiers, un nouveau laboratoire pour les métiers de bouche

par La Voix du Nord

Installée depuis 2013 à Caudry, l’université régionale des métiers et de l’artisanat vient d’inaugurer un nouveau laboratoire «farine», une nécessité face à l’augmentation de ses effectifs. Un nouveau certificat de qualification professionnelle tourier ouvrira dans quelques mois.

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