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À Angers, visite d'une ferme urbaine de fruits et légumes sur le toit

par Ouest France

Un an après le lancement du jardin installé sur le toit de la Chambre régionale d’agriculture à Angers (Maine-et-Loire), plus de 860 kilos de fruits et légumes ont déjà été produits. Le projet Démonstrateur d’agriculture urbaine, qui veut inciter à « reconquérir les terrasses », est un observatoire porté par la Région Pays de Loire. En plus de récolter des données économiques, techniques, le lieu se destine à la formation de professionnels qui souhaitent se lancer dans le jardinage. C'est un exemple pour les futurs porteurs de projets en agriculture urbaine. Une idée qui peut en faire germer d'autres. En attendant la multiplication des potagers sur les terrasses d’Angers, la ferme envisage déjà un nouveau projet : une champignonnière dans un sas ou dans les sous-sols de la chambre d’agriculture.

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