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8.6 : le secret de l’industriel Bavaria pour produire une bière forte et pas chère

par leparisien

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La bière la plus vendue en France, juste après la Heineken, affiche un degré d’alcool très élevé, 8,6 % Vol., et un prix plutôt faible. L’astuce ? Le fabricant ajoute dans sa recette du sucre, sous forme de glucose.

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