8.6 : le secret de l’industriel Bavaria pour produire une bière forte et pas chère

par leparisien

La bière la plus vendue en France, juste après la Heineken, affiche un degré d’alcool très élevé, 8,6 % Vol., et un prix plutôt faible. L’astuce ? Le fabricant ajoute dans sa recette du sucre, sous forme de glucose.

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