Dans le secteur du vin, la France demeure le leader incontestable. Un marché où fleurissent les innovations marketing et technologiques. A Bordeaux, l’incubateur et accélérateur 33entrepreneurs s’occupe de dénicher les meilleures start-up du vin, du tourisme et de la gastronomie. Interview de Vincent Pretet, cofondateur et dirigeant de 33entrepreneurs.
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