19e Gymnasiade, les Jeux olympiques scolaires, à Deauville

par Ouest France

En ce samedi 14 mai 2022, le soleil tape sur les lais de mer de Deauville (Calvados) qui ont revêtu leur habit événementiel. Deauville est l’hôte de la 19e édition internationale du sport scolaire, la Gymnasiade, jeux olympiques des 16-18 ans.En ce samedi, c’est jour d’accréditation pour les 68 délégations. Près de 4 000 personnes devront être munies d’un badge pour accéder aux différents lieux de compétition dans toute la Normandie. En revanche, un seul endroit pour se restaurer midi et soir : le centre international de Deauville (CID).Repas au chaud3 900 repas concoctés en self-service ce samedi dès 6 h le matin, par la société lyonnaise Bivouac, venue avec son personnel et son matériel de cuisine livré en semi-remorques. « Nous sommes 28 personnes en cuisine. En salle, ce sont des personnes qui habitent ici qui assurent le service, explique Thibault Barral, patron de l’entreprise. La délégation brésilienne est arrivée tard dans la soirée »​. 349 repas à maintenir au chaud, une formalité pour une entreprise habituée aux rendez-vous internationaux comme la Formule 1.

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